勐海县南峤茶业有限责任公司南峤茶厂

2006年南峤 753于2016年进行的感观评审

1970-1-1 08:00| 发布者: admin| 查看: 1104| 评论: 0|原作者: 世界茶文化交流协会副会长陈文海|来自: 湛江陈文海-微博

茶基本资料茶青年份:2006年茶青季节:春压制年份:2006年重量:357克厂方:西双版纳出品:云南省勐海县南峤茶厂生/熟:普洱生茶茶种:云南省大叶茶种茶树生长型态:乔木生态茶青级数:一心一叶\一心两叶压制:机器 ...

茶基本资料


茶青年份:2006

茶青季节:春

压制年份:2006

重量:357克

厂方:西双版纳

出品:云南省勐海县南峤茶厂

生/熟:普洱生茶

茶种:云南省大叶茶种

茶树生长型态:乔木生态

茶青级数:一心一叶\一心两叶

压制:机器模

茶形状:七子饼

茶青颜色:墨绿

茶饼香气:青香、微陈年香

茶区:勐海

纯料\拼配:拼配


感观评监

茶饼整体:手工棉纸包装设计传统、饼形规整饱满

外型:条索分明饱满美观

汤色:金黄泛亮

香气:陈香沉重

口感:茶汤质厚重,口感纯和,微蜜香,稍涩

茶叶叶底:茶底颜色均匀,叶质壮实


*整体评语:,南峤茶厂的十年陈茶(753编号),手工棉纸外包装设计可以感受传统七子饼茶的感觉!茶饼压起来饱满美观,机器模型紧实,茶面条索分明,色泽墨绿油光,,茶汤滋味蜜香,回甘回持久,茶汤金黄泛亮。茶汤质厚重,口感醇正顺口,纯正勐海味!

审评日期:2016513

审评人:陈文海

审评地区:广东东莞

审评用茶量:8.3克(掰散)

审评器具:盖碗杯(盖碗容量约为120cc)、随手泡电磁炉、玻璃公道杯、玻璃小饮杯或陶瓷小饮杯.评审杯

审评泡数与时间:共冲泡六道,洗茶为8秒(进水到倒出),第一道泡水时间25秒(进水到倒出)第二泡水时间为35秒\第三泡水时间为50秒,后每一道泡水时间按此类推递增.


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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