勐海县南峤茶业有限责任公司南峤茶厂

2004年南峤蓝孔雀评审

2017-9-26 16:32| 发布者: admin| 查看: 629| 评论: 0

南峤茶厂投产以来,产品供不应求,在普洱茶的主流市场中靠质量和品质求得一席之地,为广大爱茶者提供了百余种优质的原产地普洱茶。
南峤茶厂投产以来,产品供不应求,在普洱茶的主流市场中靠质量和品质求得一席之地,为广大爱茶者提供了百余种优质的原产地普洱茶。

【2004南峤蓝孔雀】   茶基本资料
茶青年份2004年        
压制年份:2004年
重量: 357克
厂方:(云南省勐海县南峤茶业有限责任公司出品(南峤茶厂)
生/熟:普洱生茶
茶种:云南省大叶茶种
茶树生长型态:栽培野生茶
茶青级数:一芽两叶~三叶
压制:机器
茶形状:圆饼(七子饼)
茶青颜色:深墨油亮
茶饼香气:深沉、陈香味浓
茶区:版纳茶区
纯料\拼配: 拼配
汤色:粟红泛亮
香气:陈味浓、樟味足
口感:口感霸气苦甘、质重韵深、
茶叶叶底:显毫\茶底颜色均匀,叶质壮实带革质
整体评语:传统勐海地区口感、韵味层次变化尚分明,香沉、较纯、陈香味浓,樟香味足!
茶面条索分明光亮,茶汤金黄厚重,滋味平和韵厚,整体茶底颜色尚均匀,叶质壮实,陈年郁香韵!
审评日期:2017年9月22
审评人:陈文海(世界茶文化交流协会副会长)
审评地区:广东东莞
审评用茶量:8克(掰散)
审评器具:(国家茶叶质检中心监制专业评审套具)
审评器具:盖碗杯(盖碗容量约为120cc)、随手泡电磁炉、玻璃公道杯、玻璃小饮杯或陶瓷小饮杯.
审评泡数与时间:共冲泡3道,洗茶为8秒(进水到倒出),第一道泡水时间35秒(进水到倒出)第二泡水时间为45秒\第三泡水时间为55秒,后每一道泡水时间按此类推递增.
(作者简介:1999年因热爱茶艺,进而开始研究茶事相关,逐渐了解茶之奥秘,对六大茶类研究甚深,因特别喜爱云南茶,致力于推广云南普洱茶,发愿为终身事业!)

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