| 南峤生肖系列～金牛献瑞
南峤 金牛献瑞牛年纪念饼和牛转乾坤牛年纪念饼为之一生一熟系列套装，包装设计寓意吉祥发财。 送礼，收藏，品饮都值得推荐，牛年饮牛饼牛转乾坤福满门，金牛送财亦祥瑞。 【金牛献瑞】茶基本资料 茶青年份：2017—2020年 压制年份：2021年 重量： 357克 厂方：（云南省勐海县南峤茶业有限责任公司出品（南峤茶厂） 生/熟：普洱茶（熟茶） 茶种：云南省大叶茶种 茶树生长型态：乔木生态茶 茶青级数：一二级配五六级 压制：机器、 茶形状：七子圆茶 茶青颜色：油润乌亮 茶饼香气：浓郁荷香 茶区：勐海茶区 纯料＼拼配： 拼配
【 【金牛献瑞】感观评审 茶饼整体：传统饼形、松紧适合、大小均匀美观干净、乌粟油亮、金豪突显 外型：传统七子饼 汤色： 粟红泛亮
香气：浓郁熟荷叶香
口感：荷香浓郁，微酸，气感强，韵深而广 叶底：金豪突显＼茶底颜色均匀，叶质壮实、发酵偏轻。 整体评语：生肖纪念饼系列产品是南峤茶厂主流推广产品，制作过程严谨认真，一直保留勐海县南峤茶厂传统拼配手法！金牛献瑞牛年纪念饼口感香韵清纯，层次变化分明，茶面条索分明光亮，茶汤厚重,滋味平和醇厚，整体茶底颜色尚均匀，叶质壮实，能体现荷叶熟香馥郁！ 审评日期:2020年12月13日 审评人:陈文海
（世界茶文化交流协会副会长）
（国家级别评茶师、制茶师） 审评地区:广东东莞
审评用茶量:5克(掰散) 审评器具：（国家茶叶质检中心监制专业评审套具） 审评用水：农夫山泉 审评器具:盖碗杯(盖碗容量约为120cc)、随手泡电磁炉、玻璃公道杯、玻璃小饮杯或陶瓷小饮杯. 审评泡数与时间：共冲泡3道，头道洗茶（进水即倒出），第一道泡水时间3分钟，第二泡水时间为5分钟＼第三泡水时间为8分钟。 发布于 2020-12-14 |
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云南省西双版纳州勐海县八公里工业园区南峤茶厂
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